Riz au boeuf luc lac (riz rouge au boeuf sauté)
Vietnamese sauteed diced beef with rice

Riz avec cuisse de poulet grillé
Grilled chicken leg with rice

Riz avec cuisse de poulet et laminé de porc
Grilled chicken with
shredded pork with rice

Riz aux trois trésors (travers de porc, laminé de porc, oeuf et brisures de riz
parfumé ou riz nature parfumé)Steamed broken rice served with shredded pork, egg cake and BBQ pork chop

Travers de porc grillés et brisures de riz parfumé ou riz nature parfumé
Steamed broken rice served with BBQ pork chop

Riz aux deux trésors (Travers de porc grillés, laminé de porc et brisures de
riz parfumé ou riz nature parfumé) Steamed broken rice served with shredded pork and BBQ pork chop

Cuisse de grenouille, sel et poivre
Fried frog legs with salt and pepper

Moules sautées au basilic
Sauteed mussels with basil

Crabe en mue, sel et poivre
Crab with salt and pepper

Crabe sauté tamarin
Crab fried with tamarind

Riz au canard laqué
Rice with roasted duck

Riz au porc laqué
Rice with roasted pork

Riz aux brochettes de boeuf grillées
B.B.Q. Beef on rice